这一段介绍下温岭的食文化。温岭城区不大,所以想要吃遍不难,难的是吃到有特色风味独特的小吃和菜肴。

小吃(一)

    年糕可以说是一大特色,我们几乎每次吃圆桌都能吃到,软软的糯米年糕蘸着红糖很饱。早餐时也有另一种吃法,年糕拍成烧饼一样然后卷上豆芽、肉丝、土豆丝等等(有个名字的叫什么来着?),也挺好吃的,外软里脆有一番风味。这里将红糖水当茶喝,刚开始来还真是不太习惯,因为在杭州只有女人才喝红糖水,不过自从铁饼兄开始在店里叫红糖水以后,我也习惯了这样的餐饮文化。

    鸡面,巧玲阿姨推荐我的一道小吃,我找了好久找到了这家不起眼的大面馆——兴旺阁——在汇其乐大厦的背后,店面很大却不是很好找,这里的鸡面被评最为正宗。鸡和面分量都很足,价格也很足,15块一碗,好在这面名不虚传,口味不一般。鸡面的鸡肉用油炸锅,皮已经脆了肉却是很嫩,面汤是完完全全的鸡汤很鲜,很对我的胃口:)

(完)